1、用料：鸡蛋3个，菠萝一小块，酱油适量，温水与鸡蛋1比1.5，盐适量。
2、准备刚孵出来的热鸡蛋两个。
3、菠萝一小块，切丁。
4、鸡蛋打散加温水。比例1比1.5。
5、注意是温水30-40度。
6、加盐（必须加盐适量）。
7、上锅蒸8-10分钟。