为什么芒果放几天就长黑点

来源：华拓科技网

芒果放几天后会长黑点的原因是由于果肉中的酶与氧气接触后发生氧化反应，导致色素变化。酶的活性和氧气的接触时间增加，导致黑点扩散。此外，果皮受伤或微生物感染也可能加速黑点形成。保持芒果干燥和避免受伤有助于延缓黑点形成。

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