1、菜没没冷是可以放冰箱的，不少人都觉得把热菜直接放冰箱的话，就很容易损坏冰箱，所以一直都是等食物冷了再放。
2、但是放凉食物的过程给细菌的生产提供了大好的机会。
3、尤其是天气比较热的时候，某些有害菌不到半小时数量就能翻倍，还没等放进冰箱食物就变质了，而随着科技的发展，现在冰箱的功能非常强大，正常的热菜放进冰箱不会有什么问题的。