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烙槐花饼的做法
烙槐花饼的做法
来源:华拓科技网
烙槐花饼是一道传统的中式糕点,制作过程相对简单。首先,将槐花洗净,泡在水中,去掉苦味。然后将槐花放入面粉中搅拌均匀,加入适量的糖和盐。接着慢慢倒入温水,揉成柔软的面团,静置片刻。将面团分成小块,擀成薄片,用刀切成花瓣形状。最后,将饼花放入平底锅中,小火烘烤至两面金黄即可。
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