烟酸的读音是：yān suān。
烟酸的拼音是：yān suān。 注音是：一ㄢㄙㄨㄢ。 词性是：名词。 结构是：烟(左右结构)酸(左右结构)。
烟酸的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
烟酸yānsuān。(1)一种结晶状酸C5H4NCOOH，这是维生素B属药物，常常以烟酰胺络合物形式存在于各种动物和植物部分(如血浆、肝脏、酵母、糠、荚)中，由氧化烟碱、喹啉或甲基乙基吡啶制得，在防治人的糙皮病及狗的黑舌头中有效。
二、网络解释
烟酸科普中国烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，分子式：C6H5NO2，耐热，能升华。烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素B族。烟酸在人体内转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精；烟酸和烟酰胺的性质比较稳定，酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏；在高压下，120℃，20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小，但会随水流失。
关于烟酸的诗句
关于烟酸的成语
拈酸吃醋 酒酸不售 甜酸苦辣 酸文假醋 寒酸落魄 透骨酸心 拈酸泼醋 酸咸苦辣 狗恶酒酸 尖酸刻薄
关于烟酸的词语
甜酸苦辣 拈酸泼醋 寒酸落魄 穷酸饿醋 狗猛酒酸 酸文假醋 攻苦茹酸 酒酸不售 寒心酸鼻 尖酸刻薄
关于烟酸的造句
1、目的制备烟酸缓释骨架片并考察其体外释放度。
2、能安全使用于除熔化碱金属、氟溶液、发烟酸及其它强氧化性介质以外的一切化工泵，也适合于水、蒸汽、植物油、溶剂等介质。
3、除烟酸以外，维生素是唯一的在人体里合成的维生素。
4、咨询您的医疗保健专家如果您采取任一处方药、血液变薄的疗程、阿斯匹灵，或烟酸。
5、以焦性没食子酸和异烟酸为原料合成了带吡啶官能团的液晶配体。