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正山小种哪里出产的才正宗
正山小种哪里出产的才正宗
来源:华拓科技网
正山小种的原产地位于福建武夷山桐木关的星村,所以又称为星村小种。
而产自其他地区的小种红茶,被称为外山小种。
正山小种又分为烟正山小种与无烟正山小种,传统的正山小种带有独特的桂圆味,属于中小叶红茶。
正山小种是世界上最早的红茶,被誉为红茶鼻祖。
原产地的正山小种属于中小叶红茶,不应该涩口,口感纯、醇、顺,回甘久长。
相较于正山小种,仿照正山品种的外山小种品质较差,主要有坦洋小种、政和小种,古田小种、东北岭小种等等。
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