1、材料：盐2克。辣椒面2勺。葱半根。蒜2瓣。白芝麻1勺。酱油4勺。香醋1勺。食用油5勺。
2、做法：葱姜切末，分别加入辣椒面，白芝麻。油烧热冒小气泡，顺时针方向倒入碗中。搅一下均匀导热。依次加入酱油和香醋。