巴林为什么吃猪肉?
来源：华拓科技网
巴林的饮食文化受到葡萄牙殖民历史的影响。在巴林的饮食中可以找到许多欧洲元素。由于葡萄牙人曾经在巴林定居，葡萄牙人带来了自己的饮食习惯和文化，其中包括食用猪肉的传统，随着时间的推移，巴林的饮食文化逐渐融合了葡萄牙和阿拉伯两种风格，形成了独特的巴林菜系，在巴林的饮食文化中，猪肉成为一种常见的食材，被广泛应用于各种菜肴中。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉，猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。
显示全文