行政合同变更涉及到法律风险，主要包括以下几个方面：
合同约定：首先需要审查原始合同中是否有关于变更的约定，包括变更的程序、条件、范围等内容。如果原始合同没有相关约定，需要谨慎考虑变更的必要性和合法性。
变更程序：合同的变更必须经双方协商一致，并签订书面的变更协议。如果变更程序不符合法律规定，可能会导致变更无效或引发纠纷。
变更内容：变更的内容必须合法、合理，并不得违反法律法规。如果变更内容违反法律规定，可能会导致合同无效或引发法律责任。
变更风险：变更后可能会引发的风险必须事先评估并采取措施进行规避。例如，变更后可能会导致履约困难、争端加剧、责任不清等问题，需要提前考虑并制定风险应对方案。
总之，在行政合同变更过程中，管理者需要综合考虑合同约定、变更程序、内容合法性和风险评估等方面的法律风险，确保变更合法合规，并避免引发纠纷和法律责任。
举例来说，某公司与签订了一份土地租赁合同，合同约定了租赁期限、租金等内容。由于市场情况发生变化，公司希望与协商变更合同，延长租赁期限并调整租金。在进行变更前，公司需要仔细审查原始合同的约定，与协商达成一致意见，并签订书面的变更协议。同时，公司还需评估变更后可能带来的风险，例如租金调整后公司财务压力增加、不同意变更导致纠纷等问题，制定相应的风险控制措施。