笋晒干为什么还要蒸一下

来源：华拓科技网

口感好。做法如下：
1.准备新鲜的笋。
2.剥掉壳，洗干净。
3.切成一条条，放入高压锅，加入水和适量的盐。
4.气上来后煮个10分钟，关火。
5、取出笋摆整齐，晾干就可以了。

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