胶东的饮食本味思想指的是哪三种()

重自然、重渔、重海味。胶东的饮食本味思想主要指根据胶东地区靠山吃山、靠水吃水的风俗而来，以山珍海味为主，注重原汁原味，分有重自然、重渔、重海味三种特点。