在确定一个品牌策划方案的目标和目的时，首先需要明确品牌的定位和核心竞争优势。确定目标和目的的过程包括以下几个步骤：
品牌定位：分析品牌所处的市场环境、目标受众、竞争对手等因素，确定品牌的定位，即品牌想要在消费者心中占据的位置。
确定品牌目标：根据品牌定位，制定具体的品牌目标，包括市场份额、销售额、品牌知名度等方面的目标。目标需要具体、可衡量、可实现。
确定品牌目的：品牌的目的是为了实现目标而采取的行动。品牌目的可以是提升品牌知名度、增加市场份额、改善品牌形象等。品牌目的需要与品牌目标保持一致。
制定策略：根据品牌目标和目的，制定相应的策略和计划。包括市场营销策略、广告宣传策略、产品推广策略等。
实施并监控：执行品牌策划方案后，需要不断监控和评估策划的效果，根据实际情况进行调整和优化。
举例说明，假设一家新兴的运动鞋品牌希望在年轻人群中建立起知名度和美誉度。他们的品牌目标可能是在一年内在目标市场中占据10%的市场份额，销售额增长50%。品牌目的可能是通过线上线下渠道全面推广品牌形象，提升品牌认知度和好感度。
在制定策略时，他们可能会选择与知名运动明星合作，举办线下体验活动，增加社交媒体曝光等。实施策略后，他们会定期监控销售数据、市场反馈等信息，根据情况调整策略，确保品牌策划方案的有效执行。