黑方威士忌的原料包括：
1. 大麦麦芽：用于制作麦汁，其中含有丰富的淀粉质，是制作威士忌的重要原料。
2. 泥炭烟熏麦芽：经过烟熏的麦芽，具有独特的泥炭烟香味，是黑方威士忌的特色之一。
3. 普通麦芽：与大麦麦芽一起用于制作麦汁，使得威士忌口感更加平衡。
4. 酵母：用于将麦汁发酵成酒精，其中不同的酵母会影响威士忌的味道。
5. 水：威士忌的原料之一，用于调节酒精度数和口感。
6. 橡木桶：储存黑方威士忌的容器，经过时间的沉淀和氧化，使得威士忌获得了更加复杂的口感和香气。