庄园一号铁观音是一种高山茶，产于福建武夷山一带，为半发酵茶。庄园一号铁观音茶叶条索紧细匀整，色泽翠绿带银白色，茶汤清黄明亮，滋味浓郁甘醇，有清香和烟香，带有兰花香。属于名贵茶叶品种，因为其味道浓郁并且口感极佳而闻名。