乳牛的词性是：名词。
乳牛的拼音是：rǔ niú。注音是：ㄖㄨˇㄋ一ㄡˊ。结构是：乳(左右结构)牛(独体结构)。
乳牛的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看乳牛详细内容】
为供奶而专门饲养的牛,比一般母牛产奶量高。也叫“奶牛”。
二、汉语大词典
即奶牛。《法苑珠林》卷五二：“以乳牛及犊子充满其中，奉施如来。”清李斗《扬州画舫录·草河录上》：“茶房所用乳牛三十五头。膳房所用牛三百只。”
三、辞典简编版
专为生产牛奶而饲养的牛。产奶量较一般的母牛高。 【造句】乳牛应饲养在纯净无污染的环境中，所产的牛奶才会是好品质。
四、其他释义
1.即奶牛。
五、关于乳牛的词语
有牛使牛﹐无牛使犊 有牛使牛，无牛使犊 乳声乳气 牛乳 酸牛乳 乳牛
六、关于乳牛的英语