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糯米的做法大全懒人

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糯米粉130g,清水90g,白糖25g,玉米油20g,芝麻丸8颗,椰蓉20g

做法:盆放入米粉,水,酵母(5g),玉米油搅拌均匀,揉成面团,放到面垫上,切成相等重量的剂子(8个),取一个剂子擀成圆形薄饼厚为0.5cm,薄饼中间放入芝麻丸,慢慢收口,揉圆,放入蒸锅蒸12分钟,焖3分钟,打开盖子,撒上一层椰蓉

糯米的做法大全懒人

食材:红糖,糯米,枸杞,大枣,葡萄干

步骤一:浸泡糯米:将糯米提前泡,一般是提前4-5个小时浸泡。

步骤二:准备食材:准备枸杞 大枣 红糖 葡萄干适量,然后将红糖里面加入水,将红糖化开。

步骤三:处理食材:准备一个大碗,放入大枣,然后放入枸杞,再放入葡萄干,放入糯米,按压茨实,再放入枸杞和葡萄干,铺一层糯米,再放一层葡萄干,这样满满的一大碗,全部按压茨实,然后倒入红糖水,刚好没过糯米就可以了。

步骤四:烹饪食材:锅中上汽之后,将碗中放入锅中,大火蒸一小时分钟,糯米粽子蒸好了,准备一个盘子扣起来,翻过来,就好了。

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