民事纠纷还不上钱的解决方法如下：
1、经济纠纷无力偿还时，可与债权人协商分期偿还或申请裁决分期偿还；
2、有偿还能力而拒不偿还时，债权人可向起诉，判决后可申请强制执行；
3、欠款方不履行判决或调解书规定的义务时，债权人可向申请强制执行；
4、如果一方不愿调解，另一方可直接进入诉讼程序，请求判决。
民事纠纷的法律程序：
1、起诉：向提交起诉状，正式启动法律程序；
2、立案：审查案件是否符合立案条件，决定是否受理；
3、调解：在审理过程中可能会组织双方进行调解，以期达成和解；
4、开庭审理：如果调解不成，将开庭审理案件；
5、判决：根据案件事实和相关法律，作出判决；
6、执行：判决生效后，如果败诉方不履行判决，胜诉方可以申请执行。
综上所述，民事纠纷还不上钱的解决方法包括与债权人协商分期偿还、申请裁决分期偿还、向起诉并申请强制执行，以及直接进入诉讼程序请求判决。
【法律依据】：
《中华人民共和国民法典》
第三百三十二条
当事人可以通过和解、调解解决民事纠纷。和解、调解不成的，可以依照法律规定的途径申请仲裁或者提起诉讼。