一、选材 陈皮的制作原料是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，因此应选择成熟的橘子作为原料。橙子皮与橘子皮在成分和功效上存在差异，因此橙子皮晒干后不能算作陈皮。二、清洗 将橘子皮仔细清洗干净，去除表面的污垢和农药残留。清洗后的橘子皮应沥干水分，避免在晾晒过程中发霉。三、晾晒 将清洗干净的橘子皮放在阴凉通风处进行晾晒。晾晒

自己把橘子皮晒成陈皮是可以的，陈皮自己在家制作的方法如下：一、准备材料 准备好橘子，建议选择皮厚而饱满的大品种桔子。这样的橘子皮质量较好，更适合制作陈皮。二、处理橘子皮 将橘子的果肉吃掉，只保留橘子皮部分。准备一口小锅，装上适量的水，将橘子皮放入小锅内。开小火煮橘子皮，直到橘子皮水沸...

基础晒制：桔子皮要变成陈皮，首先需要经过长时间的晒制。这个晒制的过程并不是简单的晾晒几天就能完成的，而是需要长达3年以上的时间。这是因为陈皮的药用价值和口感需要时间来慢慢转化和提升。二、具体晒制步骤 选材与处理：选用成熟的橘子，确保果皮完好，将果蒂剪平。剥好的果皮需要放于太阳处，使...

晒制的时间越长，陈皮的药用价值和口感通常越好。晒制方式：选用成熟的橘子，剥皮后要注意将橘白朝外放置，使其能更均匀地接受阳光照射。在晒制过程中，要确保橘子皮自然失水萎蔫。存放与加湿：晒干的橘子皮需要存放于密封装置中，经过2至5个月的存放后，用湿度为百分之八十的潮湿空气进行加湿，使果皮...

桔子皮要晒3年以上才能变成陈皮。具体晒制过程如下：初步晒干：选用成熟的橘子，剥好果皮后放于太阳处自然晒干，使果皮失水萎蔫。这一步骤的时间取决于天气和阳光强度，通常需要数天到一周的时间。加湿软化：将初步晒干的橘子皮存放于密封装置中2至5个月，然后用湿度为百分之八十的潮湿空气加湿，使果皮...

只有晒3年以上的才能称为陈皮。晒的方式：选用成熟的橘子，将果蒂剪平，挑选橘子时要选果皮完好的橘子。将剥好的果皮放于太阳处，使其自然失水萎蔫，要注意晒的时候，橘白朝外。将风干的橘子皮存放于密封装置2至5个月，用湿度为百分之八十的潮湿空气加湿，以使果皮软化。果皮软化后，将其捆绑固定，...

晒制方式：晒制陈皮时，应选用成熟的橘子，将果蒂剪平，并确保果皮完好。剥好的果皮需要放于太阳处自然失水萎蔫，晒的时候橘白朝外。加湿软化：在晒制过程中，还需要将风干的橘子皮存放于密封装置中，用湿度为80%的潮湿空气加湿，使果皮软化。软化后的果皮需要捆绑固定，再次风干并晒干。密封存放：完全...

橘子皮晒干做成陈皮的过程如下：晒干橘子皮：首先，将新鲜的橘子皮剥下，清洗干净后，放在阳光充足的地方晒干。这一步是为了去除橘子皮中的水分，便于后续的保存和陈化。存储与陈化：晒干后，使用通风的包装容器，如麻袋、草扎袋或布袋，将橘子皮摆放入仓库中，让其自然地一年四季陈化。陈化过程中，橘子...

3、晾晒：将桔子皮完全晒干，用盐腌制，可以加少许糖，密封保存即可。陈皮的保存方法：1、橘皮的选择：制作陈皮要选用红橘。红橘的特点一是有籽，二是皮与肉分离，三是口味酸甜，并不是纯甜。蜜橘没有籽，它的皮入药就不行。2、陈皮的制作：橘子先不要剥皮，用淘米水或加面粉的清水把橘子泡10分钟...

首先，晒陈皮要三蒸三晒。其次，陈皮越陈越香，至少要存放3～4年以上。方法是：1、吃完桔子把桔子皮晾晒干了；2、放进蒸笼里，上锅蒸透；3、然后再晒干，这样子重复2次就成了。经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了，赶紧装进密封的容器里，写上日期，3～4年后，就等着陈皮就可以诞生了。