法律分析:
在国外签合同既可以用英文名，也可以用中文名。根据法律规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立，法律并没有明确禁止当事人采用签名形式签订合同时使用英文签名，所以当事人可以使用英文名或中文名，或者将中文名和英文名一并使用。《中华人民共和国民法典》第四百九十条
当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
法律、行规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。