未签劳动合同的用人单位应向劳动者支付双倍工资。劳动者可向劳动仲裁申请仲裁，要求支付双倍工资补偿，还可要求赔偿社保、加班费等。员工可向劳动监察部门投诉，劳动行政部门可责令单位改正，罚款。单位故意拖延不签劳动合同导致损失，需支付额外25%赔偿费用，还可能受到行政处罚。
法律分析
1、用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
2、未签劳动合同的，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，可到劳动仲裁申请仲裁，要求其支付未签劳动合同的双倍工资补偿，如存在未足额缴纳社保，未支付加班费等情况可一并要求赔偿。
3、用人单位不签订劳动合同，员工可以向劳动监察部门投诉，一经查实，劳动行政部门可以责令单位改正，并可以给予罚款的处罚。
4、如果因为单位故意拖延不订立劳动合同造成劳动者工资损失、工伤、医疗等待遇损失的，除依法承担赔偿责任外，同时还要支付25%的额外赔偿费用。劳动行政部门还可以责令用人单位支付赔偿金、给予行政处罚等等。
拓展延伸
劳动合同未签订超过半年，员工的权益如何保障？
在劳动合同未签订超过半年的情况下，员工的权益保障主要依据相关法律法规进行处理。首先，根据《劳动合同法》，雇主应当与员工签订书面劳动合同，并在入职30日内办理劳动合同备案手续。如果雇主未履行合同签订义务，员工可以向劳动监察部门投诉，并要求雇主支付劳动报酬、社会保险等权益。其次，员工可以通过与雇主协商解决问题，要求签订劳动合同并明确劳动条件。如果协商无果，员工可以向劳动争议仲裁委员会提起仲裁或者向提起诉讼，维护自己的合法权益。总之，员工应积极维权，依法保障自身权益。
结语
在劳动合同未签订超过半年的情况下，员工的权益保障非常重要。根据相关法律法规，雇主应当与员工签订书面劳动合同，并及时履行备案手续。如果雇主未履行合同签订义务，员工有权向劳动监察部门投诉，并要求获得相应的劳动报酬和社会保险等权益。此外，员工还可以通过与雇主协商解决问题，要求签订劳动合同并明确劳动条件。如果协商无果，员工可以选择向劳动争议仲裁委员会提起仲裁或向提起诉讼，以维护自己的合法权益。在任何情况下，员工都应积极维权，依法保障自身权益。
法律依据
《中华人民共和国劳动合同法》第十九条
劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。