一、生产、销售不符合安全标准的产品罪的刑事责任是什么
1、生产、销售不符合安全标准的产品罪的刑事责任，分别是：
（1）如果造成的后果严重，处5年以下有期徒刑，并处罚金；
（2）如果造成的后果特别严重的，处5年以上有期徒刑，并处罚金。
2、法律依据：《中华人民共和国刑法》第一百四十六条
【生产、销售不符合安全标准的产品罪】生产不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的电器、压力容器、易燃易爆产品或者其他不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，或者销售明知是以上不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，造成严重后果的，处五年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；后果特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
二、生产、销售不符合安全标准的产品罪的构成要件是什么
生产、销售不符合安全标准的产品罪的构成要件是：
1、客体为双重客体，国家对生产、销售电器、压力容器、易燃易爆产品等的安全监督管理制度和公民的健康权、生命权；
2、客观方面表现为生产或者销售不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的电器、压力容器、易燃易爆产品或者其他不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，并且造成严重后果的行为；
3、主体要件为一般主体，达到刑事责任年龄、具有刑事责任能力的任何人均可构成；
4、主观上表现为故意犯罪。