摆摊一般是不需要办理营业执照的，只要有固定摊位的，基本都可以办理食品经营许可证。流动摊位一般情形下不需要办理营业执照，前提是流动商贩必须在县级以上地方指定的场所和时间内经营。若是需要在指定场所以及指定时间外经营的，则需要办理营业执照。办理营业执照需要以下材料：
1、申请人签署的个体工商户注册登记申请书；
2、申请人身份证明；
3、经营场所证明；
4、国家工商行政管理总局规定提交的其他文件希望以上内容能对您有所帮助，如果您还有其它问题请咨询专业律师。【法律依据】：《无证无照经营查处办法》第二条
任何单位或者个人不得违反法律、法规、决定的规定，从事无证无照经营。
第三条
下列经营活动，不属于无证无照经营：
（一）在县级以上地方指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动；
（二）依照法律、行规、决定的规定，从事无须取得许可或者办理注册登记的经营活动。