法律分析：在合同中增加安全生产规定可以有效避免安全事故的发生，但是否应该增加需要具体情况具体分析。
法律依据：
1.《劳动法》第四十四条规定：“用人单位应当为劳动者提供安全、卫生的劳动条件，预防和减少事故危害，防止职业病发生。”
2.《安全生产法》第二条规定：“本法所称的安全生产，是指在生产经营活动中，采取措施保护劳动者的人身安全和健康，预防和减少事故和职业病危害，保护公共安全和环境安全的活动。”
3.《合同法》第六十四条规定：“当事人应当按照诚实信用原则履行合同义务，保护对方的合法权益”。
综上所述，合同中增加安全生产规定可以保护劳动者的人身安全和健康，预防和减少事故和职业病危害，保护公共安全和环境安全的活动，符合法律规定。但具体是否增加需要根据合同中的具体情况进行分析。