近期辽宁省蛋鸡生产情况及趋势

分靳预嬲　近期辽宁省蛋鸡生产情况及趋势　李英　（辽宁省动物卫生监测预警中心，辽宁沈阳１１０００１）　１近期鸡蛋价格走势　节后，辽宁省外运鲜蛋量明显增加，据对新民公　５月下旬，辽宁省鸡蛋价格快速上涨，从　主屯和海城南台鲜蛋批发市场统计，５月份进关　６．４５元／ｋｇ上涨至６．９８元／ｋｇ，６月６日，价格再次　鲜蛋比４月份增加约１４．５％。比一季度平均月增　上涨，已经达到８．４８元／ｋｇ，周环比上涨２１．５％，　幅高１０个百分点。　同比下降６．４％。　２．４其他生产者惜售和端午节前消费增加的　从长期走势来看，鸡蛋价格白２０１１年９月份　叠加作用。　出现下降至今，已经连续下降９个月，今年２月　３　目前价位处于合理水平　份起，省内养殖户开始大面积亏损，截至目前，　虽然从价格水平上看，鸡蛋价格上涨较快，　亏损时间长达１７周。目前蛋价上涨也是向合理　但是从养殖成本等方面来看，目前的鸡蛋价格是　价格回归。　比较合理的。蛋鸡饲养成本主要分为鸡雏、饲　２价格上涨的主要原因　栏出现规律性回调料、防疫治疗、人工和水电费、固定资产折ＩＥｔ几　２．１在蛋鸡生产周期作用调节下，辽宁省蛋鸡存　部分。据对存栏规模在万只蛋鸡的饲养场调查统　从省畜牧局对全省８０家大　计，产蛋鸡的鸡雏在２０１１年３月至２０１２年２月　型商品代蛋鸡场的监测结果来看，自去年５月开　间，平均价格大约为３．２１元／只，育成期费用为　始，蛋鸡存栏量逐渐下降，９月份以后，存栏量　３Ｏ元；产量期蛋鸡０．１２　ｋｇ，天的饲喂量计算，饲　下降加剧。２０１２年５月份，８０家养殖场蛋鸡存栏　料成本约为１１０元；雇工费用为２　０００元／月／人，　４３０万只，同比下降１６．８％。而２８家父母代蛋鸡　加上防疫、治疗、水电等费用，每只鸡摊销成本　场的监测数据也显示，自去年９月起，母雏数量　约为５元；固定资产折旧每只鸡摊销１．５元。按　连续４个月呈减少态势，这表明蛋鸡生产经过将　一只鸡一个产蛋周期ｌ７　ｋｇ以及每只蛋鸡残值ｌ５　近ｌ８个月的高效益拉动、生产快速发展后，进　元计算，每千克鸡蛋成本应为７．９元。按日前价　入一轮调整期，日前已经显现效果，存栏量适度　格计算，饲养一只蛋鸡只能略有盈余。因此，目　　压缩。预计二季末全省蛋鸡存栏２．７５亿只，比上　前蛋鸡生产刚刚进入合理效益水平。年同期增长３．５％，增幅比一季度回落３个百分　４后期走势预测　点。　辽宁省是蛋鸡养殖大省，鸡蛋产量在全国排名　２．２成本拉动影响人工、饲料、疫苗等费用　第４位，生产实力较强，从监测结果来看，５月　的快速上涨，直接拉动的养殖成本的急剧增加。　份，８０家企业后备鸡存栏有所增加，环比增加　据８０家监测企业数据显示，今年上半年生产成　２５．８％，生产基础比较稳固。预计全年全省蛋鸡生　本较去年同期上涨了２１％。　产可保持稳定，产销保持平衡；随着下半年陆续进　２．３关内销区集中采购，也拉升了辽宁省蛋价　入产量高峰期，鸡蛋市场价格趋于稳定，不会出现　北京、广东等省是辽宁省鲜蛋的传统销区，５．１　大幅度上涨；生产效益可保持在合理范围内。嘲　４．２产业的进入门槛将会不断提高，其他行业以大　规模高投入进入行业。　４．３规范化、标准化、规模化、产业化、自动化养　同时，家禽的资源性、规模性、安全性、品牌性　也将是未来发展的大方向。　总之，世界上永远有赔钱的企业家，没有永远赔　　殖场在不断增加，如蛋鸡养殖规模１０￣５０万只的中型　钱的行业。只要尊重科学，加强管理，差异化经营，就总能在困境中走出自己的金光大道。（摘自中国牧　养殖场的快速发展。　４．４食品安全问题将会越来越被重视。　业网）　２ｏ１　２．６　Ｔ■　。　”　、　，旦　¨掣斟　区鼎　靶　怛察　冥呕　恤船　ｚ｝枣　三ｌＦ　０Ｎ　ｒ　８￡　寸　．ｎ＿【导．＿【寸　　．．９．ｎＨ　８．＇【寸　∞　．ｎ＇【　０　．．【寸　∞　．ｎ．【　８　寸　∞卜．ｎＨ　．ｎｎ　０ｎ．ｎ＿【　０∞．０寸　∞　．ｎ．【　０　．荨　．【．ｎ＿【　０　．　卜．ｎ＿【　导｜￡寸　【＇．ｎＨ　８．０　∞∞．ｎ．【ｏ９．离　．　．ｎ＿【０　荨　—　０．寸＇【　００．导　０ｎ．ｎ＿【　８．．【寸　．ｎ．【　８．荨　∞０．ｎ＇【．＇【　０∞．０ｚ　０　∞　．∞Ｈ　８．　９ｏ．　＿１　０∞．　Ｈ　０∞．６ｌ　８．　０　－０　０　．　８．＿【　０　．Ｈ　０∞．　８．　０ｒＥ　＿９　∞∞．９　０　．卜　０９　ｒ９　＝．　∞　９９．９　葛．９　０６．　∞∞．　．９　８　．　ｎ　∞　．￡　．ｎ　＿ｚ　∞　．　０　ｎ　００．∞．【　．６　．６　．０寸　８－０寸　●　ｒｚ　８．　寸　ｎｎ．　寸ｎ．　ｎ　．ｎ　寸．ｎ　卜．．【　ｎ寸．一　寸０．ｎ。—ｏ．ｎ卜　．　０　．ｎ　０￡『　０９．ｚ　∞　．ｎ　●　０　ｎ　．　∞　０　．　０．ｚ　．　∞　．　．ｎ　●　０　ｎ　０　ｎ　∞０．￡　乙０－￡　０ｒｃ　∞　．￡　０９．∞　０　０ｎ　８．　．０　０　．＿【ｎ　０∞．∞Ｈ　导．　８．＝　导　ｎ　０∞．　Ｈ　８．ｃＩ　０．ｃＩ　导．　．【　０　．　导．　８．　＇【　０∞　∞∞．∞　∞∞．０Ｈ　８．　Ｈ　．∞　∞　０　ｃ．　∞　－８　８．卜　．　０９．导　０ｚ．导　８．　ｎ　∞　０　寸　０　．　０　．Ｈ寸　８．．Ｉ寸　０　．【＿寸　０ｚ．００．ｎ　●●　８．ｎ　ｎ　．　０ｏ．ｎ　∞　．　０　．　０∞．∞寸　８．∞ｎ　０ｒ０　０　∞　０　．　卜　０　．　８．６寸　８．荨　８．．　∞ｎ．　０＿【．　＇【ｎ．　ｎ寸．　寸．　ｎ．　ｎ．　０ｎ．　寸ｎ．ｎ　．【　．ｎ　０　．ｎ　∞．ｎ　卜寸．ｎ卜　．ｎ　０　．ｎ　∞．ｎ　∞寸．ｎ　寸．．【　卜卜．一　０　．＿【　∞∞．＿【　０∞．＇【　０　．＇【　．＇【　．＿【　∞　．．【●●　０．６　ｒ’７　寸　∞　＿【　．６　●●　０　．　００．　００．卜　—。０．ｎ　．ｎ口—　．　０　．ｎ　ｎ＇【．ｎ　０∞．ｎ　Ｈ．ｎ　卜　．　寸卜．　０　．ｎ　—ｎ．ｎ　０　．　．　”．【．ｎ　０ｎ．ｎ　０ｎ．ｎ　【＇卜．　∞　．　０９．　导．　∞．　．　０　ｒ￡　【＇　．　∞价．　２０１２．６　８．　∞．　９ｏ．￡　．　ｒＥ　．　０　．　＿【　０　．６　０９．８．　．【　∞∞．Ｈ＿【　＿【　导．０　．６　譬　ｒ６　【＇寸　０　．＿【寸　８．　寸　０　寸　０　．ｏ９．ｎ　●　—口０卜　８．　导．　０　．ｎｎ．　【＇寸．　０寸．　卜　．ｎ　０．寸　寸∞．ｎ　卜寸．—９０．　０∞．一　∞　．＿【　∞　．一＇【＿６　【＿０．０＿【　●　０寸．ｎ　∞．　．ｎ　—。０．ｎ　”∞．　．ｎ　∞　．８．ｎ　ｒ￡　ｚ　荨．０　ｏｚ【　８．ｎ—口６．８．　０寸．寸　　０卜．＿∞　∞　　—）０．　ｎ卜．０．　－　ｃ．　　　　＿Ｈ＇【　∞　０寸　ｌ０．　寸．寸　８寸　　．ｎ　【　ｎ．ｎ