解除收养公证需提交的证明和材料：
（1）双方当事人的居民身份证和户口簿及其复印件；
（2）解除收养关系协议书；
（3）双方收养关系成立的公证书或其他能够证明收养关系成立的证明材料；
（4）公证人员认为应当提交的其他证明材料。
【法律依据】
《民法典》第一千一百一十六条
当事人协议解除收养关系的，应当到民政部门办理解除收养关系登记。
第一千一百一十七条
收养关系解除后，养子女与养父母以及其他近亲属间的权利义务关系即行消除，与生父母以及其他近亲属间的权利义务关系自行恢复。但是，成年养子女与生父母以及其他近亲属间的权利义务关系是否恢复，可以协商确定。