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专利名称：用于增强水飞蓟素的生物利用度的组合物专利类型：发明专利
发明人：金志成,朴赞雄,赵源庆申请号：CN2019112420.X申请日：20191211公开号：CN111728209A公开日：20201002
摘要：本公开涉及用于增强水飞蓟素的生物利用度的组合物，其包含卵磷脂和磷脂酰胆碱中的一种或多种作为有效成分，其中该组合物被添加到包含水飞蓟素和植物油的食品组合物中。更具体而言，根据本公开之用于增强水飞蓟素的生物利用度的组合物能够有效地增强水飞蓟素的生物利用度，但不包含合成的表面活性剂。另外，包含该根据本公开之用于增强水飞蓟素的生物利用度的组合物的食品组合物具有优异的水飞蓟素溶解度和生物利用度，但不使用合成的表面活性剂和有机溶剂，并且还能够防止由合成的表面活性剂或有机溶剂导致的副作用。
申请人：株式会社爱茉莉太平洋
地址：韩国首尔
国籍：KR
代理机构：永新专利商标代理有限公司
代理人：过晓东
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