2009-2014年遂宁市30万吨甜橙深加工产业化工程可行性报告

序言柑桔是世界第一大水果和第四大国际贸易农产品。我国是世界重要的柑桔生产国和消费国。但是，我国柑桔单产还比较低，柑桔加工产业还不发达，加工柑桔比例还不到总产量的5％,与全球约40％柑桔用于加工相比，中国柑桔加工业发展空间巨大。改革开放30年来，我国经济高速发展，国民消费能力不断提高，市场对橙汁的需求量越来越大，浓缩橙汁进口量成倍增长。近年来，世界主要橙汁主产地的美国佛罗里达和巴西圣保罗甜橙栽培面积萎缩，产量下降，生产成本上升，导致国际橙汁价格猛涨，供需矛盾突出，也为我国橙汁产业发展带来难得的机遇。遂宁气候属亚热带湿润季风气候，全年气候温和，光照较少，雨量充沛，四季分明，适宜柑桔种植，曾是国家柑桔基地县，是四川省柑桔主产地之一。重庆成为直辖市后，处于成渝经济圈核心经济带的遂宁，是重庆、成都、绵阳三大城市和川南、川东北地区的结合点，突出的区位优势，为遂宁发展柑桔产业提供了良机。为加快遂宁市农业和农村经济战略性结构调整步伐，根据遂宁市资源及生态优势，借鉴国外柑桔业发展经验，利用国际柑桔加工业发展受挫的有利时机，、市适时提出了实施“遂宁市30万t甜橙深加工产业化工程”，我们邀请了专家、学者和行业优势企业对全市柑橘资源情况进行了的实地调查研究，认真分析研究国内外柑橘产销形势，编制完成本规划。规划提出：从2009年至2014年，在遂宁市建设早、中、晚熟品种配套搭配的高标准、现代化柑橘基地15万亩；建成设年加工30万t原料果、年产13万t橙汁，年产值30亿元的柑桔深加工基地。为遂宁产业结构调整迈出一大步,为遂宁农业和农村经济战略性调整提供优质的可塑平台，走农业发展“循环经济”之路。目录序言第一章规划的必要性和可行性一、国内外柑橘业发展现状及市场预测(一)世界柑橘业发展现状及市场预测（二）我国柑橘业发展现状及市场预测（三）遂宁市柑橘业发展现状及市场分析二、遂宁实施30万t甜橙深加工产业化工程的必要性（一）推进西部大开发，促进农业产业化结构调整，必须发展具有循环经济特点的高效、生态、有机农业。(二)立足解决“三农”问题，开拓农民增收途径（三）建设绿色农产品基地，推广产业化经营，实现经济循环发展（四）顺应国际柑桔发展趋势，做大做强遂宁柑桔业（五）有助于“环境立市、旅游富民”战略实施。三、遂宁市实施30万吨甜橙深加工产业化工程的可行性（一）适宜的自然条件（二）良好的发展基础（三）健全的柑桔技术推广体系（四）突出的区位优势（五）难得的有利时机第二章规划指导思想、目标及任务一、编制依据二、指导思想及基本原则（一）指导思想（二）基本原则三、规划时限、范围四、30万t甜橙深加工产业化工程目标、任务（一）目标（二）任务第三章基地建设布局一、布局原则二、布局依据．适宜的土壤．适宜的气候．有利的地形．适度的规模．水源供应有保障．发展环境良好．品种合理搭配．交通运输条件方便三、项目规划区柑桔生产现状及土壤适宜性评价结果四、基地布局方案第四章苗木繁育与果园建设一、苗木繁育（一）无病毒苗木繁育原则、统一规划，集中育苗、统一标准，规范育苗技术、容器育苗，培育壮苗（二）苗木繁育规划二、果园建设（一）示范园建设（二）道路系统（三）水利系统、蓄水系统、排水系统、灌溉系统（四）土壤改良、旱地改土、水田改土（五）栽植（六）其它、种植区现有柑桔类植物的处理、附属设施、防风林三、果园管理（一）推广柑橘标准化生产技术、不同树龄果园管理目标、果园管理重点措施（二）抓典型示范，调动农民积极性（三）充分发挥农业技术推广部门在果园管理中的作用（四）充分利用龙头企业的柑橘栽培管理技术力量（五）鼓励技术承包等多种形式的果园管理第五章加工厂建设一、布局及建设原则二、生产规模（一）总规模（二）加工厂最小经济规模三、产品与生产工艺（一）产品与产量（二）生产工艺第六章产业经营模式一、苗木繁育运作管理二、果园基地建设运作管理（一）柑桔发达国家柑桔基地运作模式（二）遂宁柑桔基地运作模式三、加工厂建设运作管理四、在产业化中的运作管理第七章投资估算与效益分析一、评价依据与方法二、规划方案及基础数据（一）苗圃基地建设（二）果园基地建设方案（三）加工厂建设布局方案（四）加工产品方案四、投资估算及资金筹措（一）投资估算、苗木工厂、果园基地、橙汁加工厂（二）资金筹措、果园基地、橙汁加工厂五、财务效益评价（一）市场价格分析（二）、财务效益评价、柑桔生产、柑桔加工（三）盈亏平衡和敏感性分析、盈亏平衡点、敏感性分析六、效益分析（一）经济效益（二）社会效益（三）生态效益七、风险分析与对策（一）市场风险（二）经营风险（三）自然灾害及病虫害（四）风险（五）金融风险第八章保障措施一、加强组织领导二、探索制度创新，优化经营机制，全力实施“强龙”战略三、建立多元化投资机制四、建立和完善市场体系，强化市场监管五、加强科研和人才培养，强化技术服务体系六、实行倾斜，支持柑桔产业发展