黄酮类化合物的研究进展

第１期（总第１４６期）　２０１７年Ｏ２月　中国林副特产　Ｆｏｒｅｓｔ　Ｂｙ－Ｐｒｏｄｕｃｔ　ａｎｄ　Ｓｐｅｃｉａｌｉｔｙ　ｉｎ　Ｃｈｉｎａ　Ｎｏ．１（Ｔｏｔａｌ　Ｎｏ．１４６）　Ｆｅｂ．２Ｏ１７　ＤＯＩ．：１０．１３２６８・／ｊ．ｃｎｋｉ．ｆｂｓｉｃ．２０１７．０１．０２８　黄酮类化合物的研究进展　宣　伟　（阜阳市食品药品检验检测中心，安微阜阳２３６０００）　摘要：黄酮类化合物是一类广泛存在于植物中的活性物质，具有抗氧化、抗肿瘤、抗心血管病以及抗炎症等功能，　具有广阔的应用前景。对黄酮类化合物的提取纯化技术以及生物活性功能的研究进展以及展望进行综述，为其进　一步开发应用提供理论依据。　关键词：黄酮类化合物；抗氧化；抗肿瘤；提取；纯化　中图分类号：ＴＱ２４４　文献标识码：Ａ　Ｔｈｅ　Ｒｅｓｅａｒｃｈ　Ｐｒｏｇｅｓｓ　ｏｆ　Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ　Ｃｏｍｐｏｕｎｄ　Ｘｕａｎ　Ｗｅｉ　（Ｆｕｙａｎｇ　ｆｏｏｄ　ａｎｄ　Ｄｒｕｇ　Ｉｎｓｐｅｃｔｉｏｎ　Ｃｅｎｔｅｒ，Ｆｕｙａｎｇ，Ａｎｈｕｉ　２３６０００）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ　Ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｅｘｉｓｔｅｄ　ｉｎ　ｂｅｇｅｔａｔｉｏｎ　ｗｉｄｅｌｙ．Ｉｔ　ｈａｄ　ｗｉｄｅ　ａｎｄ　ｐｒｏｍｉｓｉｎｇ　ｆｏｒｅｇｒｏｕｎｄ　ｂｅｃａｕｓｅ　ｏｆ　ｉｔｓ　ｂｉ—　ｏｌｏｇｉｃａｌ　ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ，ｓｕｃｈ　ａｓ　ａｎｔｉ—ｏｘｉｄａｔｉｏｎ，ａｎｔｉｔｕｍｏｒ，ａｎｔｉ—ｃａｒｄｉｏｖａｓｃｕｌａｒ　ｄｉｓｅａｓｅ　ａｎｄ　ａｎｔｉ—ｉｎｆｌａｍｍａｔｏｒｙ，ｅｔｃ．Ｅｘｔｒａｃ—　ｔｉｏｎ，ｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ　ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ　ｏｆ　Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ　Ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｈａｄ　ｂｅｅｎ　ｒｅｖｉｅｗｅｄ　ａｎｄ　ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｐｒｏｓｐｅｃｔｓ　ｈａｄ　ｂｅｅｎ　ｐｒｏｐｏｓｅｄ，ｗｈｉｃｈ　ｗｏｕｌｄ　ｐｒｏｖｉｄｅ　ｔｈｅｏｒｅｔｉｃａｌ　ｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓ　ｆｏｒ　ｉｔｓ　ｆｕｔｕｒｅ　ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｓ．　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ　Ｃｏｍｐｏｕｎｄ；Ａｎｔｉ—ｏｘｉｄａｔｉｏｎ；Ａｎｔｉｔｕｍｏｒ；Ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ；Ｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎ　黄酮类化合物又称黄酮体、黄碱素和类黄酮，是　植物、蔬菜以及水果等自身产生的一类次生代谢产　物　。通常为２个具有酚羟基的苯环通过三碳　链相互联结而成的一系列化合物（Ｃ　－Ｃ。－Ｃ。）（如图　物被鉴定出来　。根据Ｂ环连接位置、三碳链　的氧化程度以及能否成环等特点，黄酮类化合物可　分为黄酮类、黄酮醇类、查尔酮类、异黄酮类、二氢黄　酮类、二氢黄酮醇类、双黄酮类以及其他黄酮类　１）ｆ　。迄今为止，已经超过８０００多种的黄酮类化合　等　］。由于黄酮类化合物在保护心血管、抗氧化、　有一定利用价值。但是，目前仍然存在很多未能解　嫁接技术，加强人参组织培养的研究，争取早日解决　人参单倍植株及组培苗停留在试管阶段的问题，使　其通过嫁接，走出实验室，移栽到田间。　参　考　文　献　［１］罗正荣，胡春根，蔡礼鸿．嫁接及其在植物繁殖和改良中　的作用ＥＪ］．植物生理学通讯，１９９６（１）：５９—６３．　［２］贾贞，韩天富．嫁接技术在大豆生理和育种研究中的应　用［Ｊ］．大豆科学，２０１０（１）：１３６—１４２，１５０．　决的问题，例如，怎样将分子生物学方法与嫁接技术　有机结合，从而来确定人参皂苷的合成部位及作用　机制。另外，如何将嫁接技术应用到人参生产实践　中，也是值得研究的问题。为了加强嫁接技术在人　参育种和生产实践中的应用，近期我们应致力于开　展以下方面的工作：（１）改进现有的嫁接技术，研究　新的适用于人参的嫁接方法；（２）与分子生物学技术　和理化分析手段紧密结合，深入研究人参皂苷合成　［３］郭巧生．药用植物栽培学［Ｍ］．北京：高等教育出版社，　２００９：８１．　Ｅ４］岳沛华．人参与其近缘植物嫁接的初步探讨［Ｊ］．人参研　究，１９８９（３）：３４—３６．　部位及作用机制；（３）将嫁接技术与常规性状鉴定、　筛选技术相结合，筛选产量高、根型好、抗性强的人　参种质资源，并确定相关性状的决定部位；（４）可通　［５］岳沛华．人参试管苗嫁接试验初报［Ｊ］．人参研究，ｌ９９１　（３）：１０—１１．　Ｉ－６］任跃英．人参育种的种质资源及生物学基础的研究［Ｊ］．　人参研究，２０１２（１）：２４—２９．　过嫁接预先性接近，创造人参的远源杂种。（５）利用　６　宣伟：黄酮类化合物的研究进展　第１期　抗肿瘤以及调节免疫力等方面有着重要的治疗和预　防功能，其已经成为国内外天然药物和保健品开发　利用研究的热点　。　。本文就黄酮类化合物的提取、　纯化以及生物活性等研究进展及应用前景进行综　述，为其进一步开发研究提供参考依据。　Ｏ　图１　黄酮类化合物的母核结构　１　黄酮类化合物的提取方法　黄酮类化合物的提取就是组织细胞被破坏后，　从释放出来的含有蛋白质、多糖、黄酮类化合物等细　胞液中，通过有机溶剂法、微波辅助提取法、酶解辅　助提取法等将黄酮类化合物提取出来。黄酮类化合　物的提取技术的成熟直接影响着其品质与应用，因　此大力研究黄酮类化合物的提取方法有着重要的现　实意义。　１．１有机溶剂提取法　根据相似相溶原理，黄酮类化合物易溶于甲醇、　乙醇、乙酸乙酯以及稀碱液中。因此，通常用甲醇和　乙醇作为溶剂来提取植物中的黄酮类化合物。任顺　成等Ｌ８　研究发现当乙醇体积分数为７０　，提取温度　为８０℃，时间为２．０ｈ，料液比（ｇ／ｍＬ）为１：２０时，　总黄酮得率为１２．６１　。该法简单，方便，对仪器要　求较低，应用广泛但耗时耗能，提取率低。　１．２微波辅助提取法　微波提取技术是近年来发展迅速的新型提取技　术，与传统的提取方法相比，具有时间短、高效、快　速、污染少、提取率高等优点，备受国内外学者的关　注　。张志泽等口叩研究发现花生壳总黄酮在微波　最佳功率为５１０Ｗ下的提取率为２．３８５ｍｇ／ｇ。与张　志泽研究结果接近，王晓琳等［１１］在研究桔梗总黄酮　提取的最佳工艺时也发现其最佳功率为５００Ｗ，其　在此功率下的黄酮提取率为１８．４９５ｍｇ／ｇ。　１．３酶解辅助提取法　酶法提取黄酮类化合物，是利用酶对细胞结构　进行破坏，从而使得细胞中黄酮类化合物释放出来。　酶解法可以有效避免提取过程中温度对黄酮类化合　物的破坏，大大的提病了黄酮类化合物的品质。由　于酶法破坏植物细胞后，释放出来的物质含有蛋白　质、多糖等杂质。因此，酶解法一般只是作为一种辅　助的前处理手段与其他提取方法相结合应用于植物　黄酮类的提取加工。王岩岩等ｌ＿１　］通过正交优化，利　用纤维素酶法所得的陈皮中黄酮提取率可达到　６．９６　。苏东林等＿１　利用纤维素酶法提取柑桔皮　中的黄酮，提取率为（３．５１±０．１３）　。但同时，酶易　失活，对温度要求比较严格，且价格昂贵，规模化生　产应用不现实＿ｌ　。　１．４超声辅助提取法　超声辅助提取法利用超声产生的振动、空化效　应以及搅拌作用等，破坏细胞壁，释放出细胞质中的　物质　¨］。故而提取效率高，时间短。贾楠等［１　优化　了洋葱黄酮超声辅助提取工艺，在３６０Ｗ的超声功　率下，洋葱黄酮得率为１．２０　。罗磊等口　利用响应　面试验优化超声辅助提取金银花叶中的黄酮工艺，　其黄酮得率可以达到１５．６７　。超声波作为一种新　型的前处理技术，受到了广泛的关注。但同时，超声　波的频率接近人能听到的声音频率，对人体有伤害，　且超声设备的相对滞后，很难满足规模化应用＿】　。　２黄酮类化合物的分离纯化　黄酮类化合物提取过程中常伴随大量的蛋白　质、氨基酸、糖类、色素等杂质，为提高粗黄酮的纯　度，应利用黄酮类化合物与其他组分之间物理化学　性质的差异对粗黄酮进行分离纯化。目前，用于黄　酮类物质的纯化方法主要有大孔树脂吸附法、聚酰　胺树脂法以及高效液相色谱法等。　２．１大孔树脂法　大孔吸附树脂是具有多孔结构和较大表面积的　高分子吸附剂，根据极性可分为可分为极性、中性和　非极性３种类型Ｉ】　。叶翠层等口　实验结果表明乙　醇一水体系和大孔吸附树脂法可以有效地实现柚皮　中黄酮类化合物的提取和纯化。王芳等［２。］采用　ＡＢ－８型大孔吸附树脂对桑叶中黄酮类化合物进行　纯化，经过分离纯化后的黄酮类化合物抗氧化效果　显著，是一种良好的天然抗氧化剂。　２．２聚酰胺树脂法　聚酰胺树脂含有重复单位酰胺的高分子聚合　物，可与酚类、酸类、醌类、黄酮类等含有酚羟基团化　合物形成氢键而达到吸附、洗脱的目的【２　。该法工　６７　中　国林副特产　第１期　艺简单，对设备要求不高，可反复使用，广泛应用于　芹菜粗黄酮制品　、芦荟黄酮粗制品　等的分离纯　化，是理想的吸附树脂。　毒作用。　３．３抗心血管病　在我国，心血管病高危风险的人口高达２６％，　每年心血管病的死亡人数为２５０万～３Ｏ０万　］。黄　酮类化合物作为一种广泛分布于植物中的多酚化合　物，具有抗氧化、抗炎症、扩张血管、抑制心律失常及　抗血小板聚集等药理活性，对心血管保护作用起到　重要作用＿３　。Ｋｕｈｌｍａｎｎ等　研究表明槲皮素能　激活大电导钙激活钾通道（ＢＫｃａ），诱导细胞超级化　２．３高效液相色谱法　高效液相色谱法以液体为流动相，通过耐压定　量泵将具有不同极性的单一溶剂或不同比例的混合　溶剂、缓冲液等流动相泵入充填有高分离能力的固　定相的交换柱，在柱内各成分被分离后，进入检测器　进行检测，从而达到能迅速分离洗脱的目的。　ＨＰＬＣ具有高效、高速、高灵敏度及应用范围广的特　点。郭莎【２３］通过对ＨＰＩ　Ｃ分离条件的进一步优　化，实现了在同一条件下对槲皮素、芹菜素、香豆素　及毛蕊异黄酮４种常见黄酮类化合物的分离检测。　３　黄酮类化合物主要生理功能　长期研究证明黄酮类化合物具有抑菌、抗炎、抗　氧化、抗辐射、抗肿瘤等多种保健作用，已经成为食　品药品中越来越受重视的一类有效成分，加快了黄　酮类化合物的开发利用ｒ２　。　３．１抗氧化　氧气在参与生命活动的同时部分氧气在酶的催　化作用下形成超氧阴离子，超氧阴离子还可以形成　氧化氢，它们都是自由基。当机体处于病变或者应　激时，体内自由基产生过多，会对机体产生不可逆的　氧化损伤　。而黄酮类化合物主要是通过抑制自　由基的产生、抑制产自由基酶的活性以及络合金属　离子来达到抗氧化的效果¨２　。林国荣等凹　研究发　现柿叶中黄酮类化合物能够有效延缓油脂过氧化反　应，其抗氧化效果明显优于ＶＣ的。吴娜等＿２。　研究　发现蒿黄酮能有效地清除Ｏ　・、・ＯＨ、Ｈ　Ｏ　、减　轻或消除・ＯＨ对ＤＮＡ的氧化损伤。同样也发现　了艾蒿黄酮类化合物的抗氧化效果远优于ＶＣ的。　３．２抗肿瘤　关于黄酮类化合物的抗肿瘤活性越来越受到研　究者的关注Ｌ２　。其抗肿瘤机制主要是阻断细胞周　期抑制细胞增殖、促进细胞凋亡、促进细胞发生自噬　性死亡、逆转多药耐药作用等　。Ｊｉｎ等¨３　研究发　现大豆异黄酮能够明显延长小鼠中乳腺癌细胞的潜　伏期，降低肿瘤的发生率、减少肿瘤的发生数目，但　肿瘤一旦形成，则会失去抑制作用。宋佳玉等［３　研　究发现龙眼壳粗黄酮提取物可抑制肿瘤细胞生长，　具有抗肿瘤作用，且对ＣＴＸ化疗药物具有增效减　６８　继而引起内皮细胞跨膜Ｃａ　内流，使得ＮＯ增加，　使得平滑肌松弛和血管舒张。程红等　３。　研究发现　腹腔注射１０ｍｇ／ｋｇ水杉总黄酮可延缓乌头碱诱发　的大鼠心律失常发生的时间，缩短持续时间　３．４抗炎症及其他作用　黄酮类化合物具有显著的抗炎功效，其作用机　制主要是通过抑制炎症因子和前炎症因子的产生和　释放以及细胞间的相互作用　。　。马莹娟等　。。　研究　发现柿叶中黄酮类化合物能够明显提高脑组织的抗　氧化能力，降低脑内炎症水平。　４　展望　目前，关于黄酮类化合物的研究仍然有不足之　处，主要表现如下：（１）高效的黄酮类化合物提取方　法仍未能广发的应用于现实生产中，停留在科研上；　（２）粗黄酮制品中含有活性物质多糖等杂质，而多糖　等杂质在抗氧化抗炎等活性功效上是否存在协同作　用以及粗制品在分离纯化过程对黄酮类化合物的生　理功效是否会产生影响的研究鲜有报道；（３）黄酮类　化合物已多达８０００多种，且越来越多的黄酮类化合　物被发现，如何将这些化合物分类继而进一步应用　于生产中任重道远。但是，由于黄酮类化合物具有　的抗氧化、抗炎以及抗肿瘤等生理功效，使得黄酮类　化合物成为科研工作者在食品保健品以及药品领域　的研究热点，应用前景广泛。　参　考　文　献　［１］Ｍｏｒｉｍｏｔｏ　Ｍ，Ｔａｎｉｍｏｔｏ　Ｋ，Ｎａｋａｎｏ　Ｓ，ｅｔ　ａ１．Ｉｎｓｅｃｔ　ａｎ—　ｔｉｆｅｅｄａｎｔ　ａｃｔｉｖｉｔｙ　ｏｆ　ｆｌａｖｏｎｅｓ　ａｎｄ　ｃｈｒｏｍｏｎｅｓ　ａｇａｉｎｓｔ　Ｓｐｏ—　ｄｏｐｔｅｒａ　ｌｉｔｕｒａ［Ｊ］．Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　ａｎｄ　Ｆｏｏｄ　Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，　２００３，５１（２）：３８９—３９１．　［２］何梦影．基于脂质体模型对黄酮体类化合物抑菌机理的　研究［Ｄ］．武汉：华中农业大学，２０１４．　ｒ３］张九凯．瓯柑和胡柚果实黄酮类化合物组分鉴定、分离　纯化及生物活性研究［Ｄ］．杭州：浙江大学，２０１３．　［４］李石容．金花茶茶花黄酮类化合物的分离纯化及抗氧化　２Ｏ１７拒　宣伟：黄酮类化合物的研究进展　第１期　活性的初步研究［Ｄ］．湛江：广东海洋大学，２０１２．　［５］张继杰．中药化学［Ｍ］．北京：人民卫生出版社，１９９４．　［６］李杰，和素娜，杨辉，等．金银花中黄酮类化合物的提取　及其检测方法的研究进展［Ｊ］．食品研究与开发，２０１５，　３６（１７）：１７５－１７８．　［７］张岩，曹国杰，张燕，等．黄酮类化合物的提取以及检测　方法的研究进展［Ｊ］．食品研究与开发，２００８，２９（１）：１５４～　１５８．　［８］任顺成，王玮．槐豆总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研　究［Ｊ］．河南工业大学学报（自然科学版），２０１５，３６（４）：　５３—５７．　［９］Ｂｅｌａｎｇｅｒ　Ｊ　Ｍ，Ｐａｒｅ　Ｊ　Ｒ．Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｓ　ｏｆ　ｍｉｃｒｏｗａｖｅ－ａｓ—　ｓｉｓｔｅｄ　ｐｒｏｃｅｓｓｅｓ（ＭＡＰ）ｔｏ　ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ　ａｎａｌｙｓｉｓ［Ｊ］．　Ａｎａｌｙｔｉｃａｌ　Ｂｉｏｎａｎａｌ　Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，２００６，３８６（４）：１０４９—　１０５８．　［１Ｏ］张泽志，高霞，林钰，等．用响应面法优化微波提取花生　壳总黄酮工艺ｔ－Ｊ］．河南工业大学学报（自然科学版），　２０１０，３１（４）：３２—３６．　［１１］ｔ晓林，王文姣，钟方丽，等．微波辅助表面活性剂提取　桔梗茎总黄酮及抗氧化性研究［Ｊ］．河南工业大学学报　（自然科学版），２０１６，３７（２）：８６—９１．　［１２］王岩岩，李文娟．纤维素酶提取陈皮黄酮的工艺条件　口］．食品与生物技术学报，２００８，２７（２）：７１—７４．　［１３］苏东林，单杨，李高阳．酶法辅助提取柑桔皮总黄酮的　工艺优化研究［Ｊ］．农业工程学报，２００８，２４（４）：２４０—　２４５．　［１４］熊建文，蔡锦源，许金蓉．多糖的提取纯化技术及其活　性功能的研究进展［Ｊ］．食品工业，２０１４，３５（３）：２３４—　２３６．　［１５］陶令霞，王浩，常惠萍，等．苹果皮渣中苹果多酚的超声　辅助提取工艺优化及其抗脂质氧化活性研究［Ｊ］．河南　工业大学学报（自然科学版），２００８，２９（１）：３２－３６．　［１６］贾楠，赵二劳，范建凤，等．洋葱黄酮超声波辅助提取工　艺优化及其抗氧化活性研究［Ｊ］．河南工业大学学报　（自然科学版），２０１５，３６（２）：６２—６５．　［１７］罗磊，张冰洁，朱文学．响应面试验优化超声辅助提取　金银花叶黄酮工艺及其抗氧化活性［Ｊ］．食品科学，　２０１６，３７（６）：１３－１９．　［１８］王跃生，王洋．大孔吸附树脂研究进展［Ｊ］．中国中药杂　志，２００６，３１（１２）：９６１—９６５．　［１９］叶翠层，周尽花，吴宇雄．柚皮中柚皮甙的提取纯化及　结构鉴定ＥＪ］．中南林业科技大学学报，２０１０，３Ｏ（１０）：　１２１－１２４．　［２Ｏ］王芳，励建荣，蒋跃明．桑叶黄酮的提取纯化及对油脂　抗氧化活性的研究［Ｊ］．中国粮油学报，２００６，２１（４）：　１０６－１１１．　［２１］杨武英，黎冬明，吴磊燕，等．芦荟黄酮在聚酰胺树脂上　的吸附特性［Ｊ］．西北农业学报，２０１０，１９（９）：１３１—１３４．　［ｚ２］Ｉ克勤，严志慧，罗军武，等．聚酰胺树脂分离纯化芹菜　黄酮的工艺研究［Ｊ］．食品与机械，２００９，２５（３）：４６—５０．　［２３］郭莎．含羞草种子中黄酮类物质的提取与分离［Ｄ］．保　定：河北大学，２０１５．　［２４］沈伟，宋磊，李赫宇．蕨类植物黄酮类化学成分及生物　活性研究进展口］．食品研究与开发，２０１５，３６（１７）：１８６—　２００．　［２５３励建荣，宣伟，李学鹏，等．金属硫蛋白的研究进展［Ｊ］．　食品科学，２０１０，３１（１７）：３９２－３９６．　［２６］鲁晓翔．黄酮类化合物抗氧化作用机制研究进展［Ｊ］．　食品研究与开发，２０１２，３３（３）：２２０－２２４．　［２７］林国荣罗素丽．柿叶总黄酮的分离及对油脂抗氧化的　研究口］．中国粮油学报，２０１５，３０（３）：６２—７９．　［２８］吴娜，孙智达．艾蒿黄酮体外抗氧化活性及对ＤＮＡ氧　化损伤的保护研究［Ｊ］．食品科学，２００８，２９（１０）：４７—５０．　［２９］Ｐｉｒｅｔ　Ｊ　Ｒ，Ｍｏｔｔｅｔ　Ｄ，Ｒａｃｅｓ　Ｍ，ｅｔ　ａ１．ＣｏＣ１２，ａ　ｃｈｅｍｉｃａｌ　ｉｎｄｕｃｅｒ　ｏｆ　ｈｙｐｏｘｉａ—ｉｎｄｕｃｉｂｌｅ￣ａｃｔｏｒ—Ｉ．ａｎｄ　ｈｙｐｏｘｉａ　ｒｅＪ　ｄｕｃｅ　ａｐｏｐｔｏｔｉｃ　ｃｅｌｌ　ｄｅａｔｈ　ｉｎ　ｈｅｐａｔｏｍａ　ｃｅｌｌ　Ｉ　ｉｎｅ　ＨｅｐＧ２　［Ｊ］．Ａｎｎａｌｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｎｅｗ　Ｙｏｒｋ　Ａｃａｄｅｍｙ　ｏｆ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ．　２００２，９７３（１）：４４３—４４７．　［３ｏ］刘伟桥，于澎．中药黄酮类化合物的抗肿瘤机制［Ｊ］．长　春中医药大学学报，２０１５，３１（２）：２５４—２５５．　［３１］Ｊｉｎ　Ｚ，Ｍａｃｄｏｎａｌｄ　Ｒ　Ｓ．Ｓｏｙ　ｉｓｏｆｌａｖｏｎｅｓ　ｉｎｃｒｅａｓｅ　ｌａｔｅｎｃｙ　ｏｆ　ｓｐｏｎｔａｎｅｏｕｓ　ｍａｍｍａｒｙ　ｔｕｍｏｒｓ　ｉｎ　ｍｉｃｅ［Ｊ］．Ｎｎｔｒｉｔｉｏｎ，　２００２，１３２（１０）：３１８６—３１９０．　［３２］宋佳玉，张清伟，刘金宝，等．龙眼壳粗黄酮提取物体内　外抗肿瘤研究［Ｊ］．食品研究与开发，２０１６，３７（３）：４０—　４３．　［３３］刘星．中西医结合心血管病研究进展［Ｊ］．健康必读，　２０１Ｉ，６：１６Ｉ一１６３．　［３４］陈秋红，李钦，杨伟俊，等．黄酮类化合物抗心肌缺血再　灌注损伤的相关机制研究进展［Ｊ］．中国临床药理学杂　志，２０１３，１７０（１２）：９５８—９６０．　［３５］Ｋｕｈｔｍａｎｎ　Ｃ　Ｒ，Ｓｃｈａｅｆｅｒ　Ｃ　Ａ，Ｋｏｓｏｋ　Ｃ，ｅｔ　ａ１．Ｑｕｅｒｃｅ—　ｔｉｎ－ｉｎｄｕｃｅｄ　ｉｎｄｕｃｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｎ０／ｃＧＭＰ　ｐａｔｈｗａｙ　ｄｅ—　ｐｅｎｄｓ　ｏｎ　Ｃａ　一ａｃｔｉｖａｔｅｄ　Ｋ　ｃｈａｎｎｅｌ—ｉｎｄｕｃｅｄ　ｈｙｐｅｒｐｏ—　ｌａｒｉｚａｔｉｏｎ－ｍｅｄｉａｔｅｄ　Ｃａ　一ｅｎｔｒｙ　ｉｎｔｏ　ｃｕｌｔｕｒｅｄ　ｈｕｍａｎ　ａｎ—　ｄｏｔｈｅｌｉａｌ　ｃｅｌｌｓ［Ｊ］．Ｐｌａｎｔａ　Ｍｅｄｉｃａ，２００５，７１（６）：５２０—　５２４．　［３６３程红，刘惟莞，陈翔，等．水杉总黄酮抗实验性心律失常　的作用［Ｊ］．湖北医科大学学报，１９９９，２０（１）：２８—２９．　［３７］何春霞，王爱英，古丽江，等．黄酮类化合物的药理学作　用研究进展［Ｊ］．黑龙江农业科学，２０１１，１１：１３１—１３５．　［３８］马莹娟，尚玉莹，王德杰，等．柿叶黄酮类化合物对Ｉ）－半　乳糖致衰老小鼠的抗炎抗氧化神经保护作用［Ｊ］．复旦　学报（医学版），２０１５，４２（１）：７－１２．　作者简介：宣伟（１９８６一），男，硕士，工程师，研究方向为食品质　量安全检测，Ｅ－ｍａｉｌ：２００８ｘｕａｎｗｅｉ＠ｓｉｎａ．ｃ０ｉｎ。　６９