机关幼儿园幼儿午餐管理要点
1、饭前10分钟做好餐具、餐桌的消毒工作，饭后清洗餐具，清扫地面，最后用半干的拖把拖地。
2、创设安静愉快的进餐环境，主动积极地进行餐前宣传，端送热汤热菜不从幼儿头上经过，以防泼洒烫伤幼儿。
3、照顾幼儿进餐，根据幼儿的食量，及时为幼儿添加饭菜，让幼儿吃饱吃好。
4、教幼儿正确使用餐具，保持正确的进餐姿势。
5、掌握好身体不适幼儿及病愈后幼儿的食量。
6、关照吃饭慢的幼儿。
7、培养幼儿良好的进餐习惯如不挑食、不浪费粮食，保持桌面和衣服的干净，进餐时不大声讲话，专心吃饭等。
8、指导幼儿餐后放餐具，注意轻拿轻放、分类摆放。
9、指导幼儿餐后濑口，用餐巾擦干净手脸，并搽抹润肤霜。
10、餐后组织幼儿散步20分钟（不宜剧烈动运或过度兴奋）。