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解决方案1：
文字烧是一种源于东京的特色小吃，如今已成为东京的知名美食。
起源与特色：文字烧最初源于东京寻常百姓家庭，被孩子们当作零食。它选取圆白菜等食材在炽热的铁板上翻炒，形成形状后倒入调制好的面糊烤制而成。其口感香脆，与关西地区的御好烧形成鲜明对比。烹饪过程：文字烧的烹饪过程引人入胜，首先翻炒食材，再倒入面糊，短暂等待后熟透。食用时，用小铲轻轻按压边缘半熟的部分，将粘附在铲子背面的面糊片片送入口中，享受那份独特的口感与滋味。知名地点：虽然关于文字烧的起源存在争议，但位于东京区月岛的“文字烧一条街”已成为体验这一传统美食的热门去处。如果你在银座附近，一定不要错过品尝文字烧的机会。