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喜茶的芝士奶霜要怎么做呢

来源:华拓科技网

有网友碰到这样的问题“喜茶的芝士奶霜要怎么做呢”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

制作喜茶风格的芝士奶霜,可以按照以下步骤进行:

材料: 发酵黄油 100克 奶酪芝士 140克 砂糖或糖粉 30克 新鲜柠檬汁 适量

做法:1. 软化黄油:将黄油放置于室温下软化,然后加入砂糖。2. 打发黄油:使用电动打蛋器将黄油和砂糖打发,直至糖完全融化,黄油变得蓬松。3. 加入奶酪芝士:将奶酪芝士加入已打发的黄油中。4. 搅拌顺滑:继续用打蛋器搅拌,直至奶酪芝士与黄油完全融合,呈现出顺滑的状态。5. 加入柠檬汁:根据个人口味,挤入适量的新鲜柠檬汁。6. 进一步搅拌:使用电动打蛋器继续搅拌,若搅拌过程中产生空气,可用刮刀辅助搅拌,使奶油霜更加顺滑、细腻且有光泽。7. 完成:持续搅拌至奶油霜完全顺滑,即可制成芝士奶霜。

注意事项: 黄油需充分软化,以便更好地与砂糖融合。 加入柠檬汁时,可根据个人喜好调整量,以获得最佳的酸甜口感。 搅拌过程中需保持耐心,确保所有材料充分融合,以达到最佳的口感和质地。

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