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海南四大名菜是什么

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有网友碰到这样的问题“海南四大名菜是什么”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

海南四大名菜分别是:

文昌鸡:产自文昌市,体型方圆,皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑,营养丰富,荣居海南“四大名菜”之首。加积鸭:又称“番鸭”,因琼海市加积地区饲养方法独特而得名,脯大、皮薄、骨软、肉嫩,入口肥而不腻。东山羊:产于万宁市东山岭,毛色乌黑,肉肥汤浓,鲜而不膻,口感好,皮滑肉精,自宋朝以来就已享有盛名。和乐蟹:产于海南万宁县和乐镇,甲壳坚硬,肉肥膏多,制作方法多样,蒸、煮、炒、烤皆可,其中以“清蒸”最佳。

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