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喜茶的芝士奶霜要怎么做呢

来源:华拓科技网

有网友碰到这样的问题“喜茶的芝士奶霜要怎么做呢”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

喜茶风格的芝士奶霜制作方法如下:

所需材料: 发酵黄油:100克 奶酪芝士:140克 砂糖或糖粉:30克 柠檬汁:适量

制作步骤:1. 软化黄油与加糖: 将发酵黄油室温软化,然后放入砂糖或糖粉。

打发黄油:

使用电动打蛋器将黄油和糖打发,直至糖完全融化,黄油体积膨胀,颜色变浅。

加入奶酪芝士:

将奶酪芝士加入已经打发的黄油中。

搅拌至顺滑:

继续使用打蛋器将黄油和奶酪芝士搅拌至完全融合,呈现出顺滑的状态。

加入柠檬汁:

挤入适量的新鲜柠檬汁,以增加风味和调节口感。

调整奶油霜质地:

如果使用电动打蛋器搅拌后的奶油霜中有空气,可以用刮刀轻轻搅拌,使奶油霜更加顺滑细腻,并呈现出光泽。

完成:

继续搅拌至奶油霜完全顺滑,即可作为芝士奶霜使用。

注意事项: 制作过程中要确保所有材料都处于室温状态,以便于搅拌和融合。 柠檬汁的用量可以根据个人口味进行调整,以获得最佳风味。 制作完成后,可以将芝士奶霜装入裱花袋中,方便挤在饮品或食物上。

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